Nell’ambito delle opportunità previste dal Reg.Ue 1308/2013, Op Confoliva ha aderito ad una serie di attività per i propri soci:
- Pratica di tecniche alternative all’impiego di prodotti chimici per la lotta alla mosca dell’olivo.
- Osservazione sull’andamento stagionale dei trattamenti alternativi per la lotta alla mosca.
- Assistenza tecnica per il corretto impiego di buone pratiche agronomiche di tecniche di coltivazione compatibili con l’ambiente: fertilizzazione, difesa fitosanitaria, irrigazione, gestione del suolo, controllo delle malerbe, potatura.
- Assistenza tecnica per gli aspetti inerenti la qualità del prodotto.
- Assistenza tecnica per il miglioramento delle qualità della coltivazione, raccolta, consegna e magazzinaggio delle olive.
- Formazione dei produttori e operatori della filiera, per aumentare la conoscenza sui temi relativi alla produzione, qualità, imbottigliamento e commercializzazione dei prodotti del settore olivicolo.
- Costituzione di laboratori di analisi di analisi multifunzionali.
- Sostituzione di olivi a bassa produttività.
- Tracciabilità di prodotto e della filiera ai sensi della norma UNI EN ISO 22005:08.
- Carta di identità dell'Olio Extra Vergine d'Oliva (CDI OEVO).
- Realizzazione di sistemi di controllo del rispetto delle norme di autenticità, qualità e commercializzazione dell’olio extravergine e delle olive da tavola.
- Assistenza sui temi legati alla normativa e legislatura del settore olivicolo.
- Assistenza Sian.