Attività di OP CONFOLIVA

Nell’ambito delle opportunità previste dal Reg.Ue 1308/2013, Op Confoliva ha aderito ad una serie di attività per i propri soci:

  • Pratica di tecniche alternative all’impiego di prodotti chimici per la lotta alla mosca dell’olivo.
  • Osservazione sull’andamento stagionale dei trattamenti alternativi per la lotta alla mosca.
  • Assistenza tecnica per il corretto impiego di buone pratiche agronomiche di tecniche di coltivazione compatibili con l’ambiente: fertilizzazione, difesa fitosanitaria, irrigazione, gestione del suolo, controllo delle malerbe, potatura.
  • Assistenza tecnica per gli aspetti inerenti la qualità del prodotto.
  • Assistenza tecnica per il miglioramento delle qualità della coltivazione, raccolta, consegna e magazzinaggio delle olive.
  • Formazione dei produttori e operatori della filiera, per aumentare la conoscenza sui temi relativi alla produzione, qualità, imbottigliamento e commercializzazione dei prodotti del settore olivicolo.
  • Costituzione di laboratori di analisi di analisi multifunzionali.
  • Sostituzione di olivi a bassa produttività.
  • Tracciabilità di prodotto e della filiera ai sensi della norma UNI EN ISO 22005:08.
  • Carta di identità dell'Olio Extra Vergine d'Oliva (CDI OEVO).
  • Realizzazione di sistemi di controllo del rispetto delle norme di autenticità, qualità e commercializzazione dell’olio extravergine e delle olive da tavola.
  • Assistenza sui temi legati alla normativa e legislatura del settore olivicolo.
  • Assistenza Sian.